Pengaruh customer rating , customer review dan digital marketing terhadap tingkat penjualan umkm kuliner di layanan go food ( studi kasus : Siomay Parahyangan Bang Asep Kota Pasuruan )

Febrianti, Indri (2026) Pengaruh customer rating , customer review dan digital marketing terhadap tingkat penjualan umkm kuliner di layanan go food ( studi kasus : Siomay Parahyangan Bang Asep Kota Pasuruan ). Undergraduate (S1) thesis, Universitas Merdeka Pasuruan.

	Text COVER.pdf Download (750kB)
	Text BAB I.pdf Download (476kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (434kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (387kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (645kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (276kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (197kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (569kB)

Abstract

Warung Siomay Parahyangan Bang Asep Kota Pasuruan telah bermitra dengan layanan GoFood sejak tahun 2016, namun tingkat penjualan online yang diperoleh menunjukkan kondisi fluktuatif setiap bulannya. Perkembangan teknologi digital mendorong perubahan perilaku konsumen, khususnya pada UMKM kuliner yang memanfaatkan platform layanan pesan antar. Tingkat penjualan UMKM dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain customer rating, customer review, dan digital marketing. Fenomena merebaknya setor UMKM Kuliner yang bertransformasi menjadi layanan Food Delivery menjadi fokus utama dari penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh customer rating, customer review, dan digital marketing terhadap tingkat penjualan UMKM kuliner pada layanan GoFood dengan studi kasus Warung Siomay Parahyangan Bang Asep Kota Pasuruan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling terhadap 61 responden. Sumber data yang digunakan terdiri dari data primer yang diperoleh melalui kuesioner, sedangkan analisis data menggunakan regresi linear berganda. Hasil penelitian Nilai koefisien determinasi (Adjusted R²) sebesar 0,920 menunjukkan bahwa 92% variasi tingkat penjualan dipengaruhi oleh ketiga variabel tersebut. Temuan ini menunjukkan bahwa pengelolaan penilaian dan ulasan konsumen serta penerapan pemasaran digital yang tepat berperan penting dalam meningkatkan penjualan UMKM kuliner di layanan GoFood. Hasil dari penelitian ini sejalan dengan teori pemasaran dari Kotller dan Keller.

Item Type:	Thesis (Undergraduate (S1))
Uncontrolled Keywords:	Customer Rating, Customer Review, Digital Marketing, Tingkat Penjualan
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions:	Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User:	Perpustakaan Unmer Pasuruan
Date Deposited:	05 Feb 2026 05:06
Last Modified:	05 Feb 2026 05:06
URI:	http://repository.unmerpas.ac.id/id/eprint/958

Actions (login required)

View Item