Pengaruh inovasi produk dan kualitas layanan terhadap keunggulan bersaing pada grind coffee di marketplace shopee

Firdaus, Ahmad Nauval (2026) Pengaruh inovasi produk dan kualitas layanan terhadap keunggulan bersaing pada grind coffee di marketplace shopee. Undergraduate (S1) thesis, Universitas Merdeka Pasuruan.

[img] Text
COVER.pdf
Download (507kB)
[img] Text
BAB I.pdf
Restricted to Registered users only
Download (517kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Download (737kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (522kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (407kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only
Download (406kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB)

Abstract

Grind Coffee adalah usaha kedai kopi di Kota Pasuruan yang menghadapi kesenjangan antara penjualan offline yang ramai dengan penjualan online di marketplace Shopee yang baru dirintis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh inovasi produk dan kualitas layanan terhadap keunggulan bersaing Grind Coffee. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan sampel 60 responden konsumen Grind Coffee di Shopee. Teknik analisis data meliputi uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi produk dan kualitas layanan secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keunggulan bersaing. Secara parsial, inovasi produk berpengaruh signifikan, sedangkan kualitas layanan tidak berpengaruh signifikan. Nilai Adjusted R² sebesar 0,693 menunjukkan bahwa 69,3% variasi keunggulan bersaing dijelaskan oleh kedua variabel tersebut. Penelitian ini merekomendasikan Grind Coffee untuk terus mengembangkan inovasi produk sebagai faktor dominan dalam meningkatkan daya saingnya di marketplace Shopee.

Item Type: Thesis (Undergraduate (S1))
Uncontrolled Keywords: Inovasi Produk, Kualitas Layanan, Keunggulan Bersaing, Marketplace Shopee, UMKM Food and Beverage.
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions: Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User: Perpustakaan Unmer Pasuruan
Date Deposited: 09 Sep 2026 01:23
Last Modified: 09 Sep 2026 02:02
URI: http://repository.unmerpas.ac.id/id/eprint/1030

Actions (login required)

View Item View Item