Mengembangkan strategi pemasaran melalui analisis swot dalam meningkatkan penjualan roti kukus di Dusun Jagan Desa Tambakrejo Kecamatan Pasrepan Kabupaten Pasuruan

Sabila, Dita Famidia (2026) Mengembangkan strategi pemasaran melalui analisis swot dalam meningkatkan penjualan roti kukus di Dusun Jagan Desa Tambakrejo Kecamatan Pasrepan Kabupaten Pasuruan. Undergraduate (S1) thesis, Universitas Merdeka Pasuruan.

	Text COVER.pdf Download (3MB)
	Text BAB I.pdf Download (139kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (541kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (464kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (771kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (116kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (108kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Usaha roti kukus di Dusun Jagan menghadapi tantangan dalam meningkatkan penjualan akibat strategi pemasaran yang belum optimal dan persaingan yang semakin ketat. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan strategi pemasaran yang tepat berdasarkan analisis SWOT guna meningkatkan penjualan roti kukus. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi terhadap pemilik usaha, karyawan, dan konsumen. Data dianalisis menggunakan analisis SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman, serta matriks QSPM untuk menentukan prioritas strategi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha berada pada Kuadran I dengan nilai IFAS 3,39 dan EFAS 2,782, mengindikasikan kondisi internal yang kuat dengan peluang eksternal yang baik. Berdasarkan matriks QSPM, diperoleh tiga strategi prioritas yaitu: (1) mengoptimalkan promosi digital melalui media sosial dan marketplace online (TAS=1,82); (2) meningkatkan kualitas produk dan menjaga konsistensi cita rasa (TAS=1,63); dan (3) melakukan inovasi varian rasa dan kemasan produk (TAS=1,41). Strategi agreisif yang fokus pada penetrasi pasar, pengembangan produk, dan perluasan pasar direkomendasikan untuk meningkatkan penjualan dan daya saing usaha.

Item Type:	Thesis (Undergraduate (S1))
Uncontrolled Keywords:	Strategi Pemasaran, Analisis SWOT, QSPM, Roti Kukus, UMKM
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions:	Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User:	Perpustakaan Unmer Pasuruan
Date Deposited:	05 Feb 2026 05:31
Last Modified:	05 Feb 2026 05:31
URI:	http://repository.unmerpas.ac.id/id/eprint/959

Actions (login required)

View Item